Diez alimentos que antes fueron medicamentos

Entre 1890 y 1910, Bayer vendía heroína par la tos en frascos pequeños. La cocaína también se comercializó para el dolor de dientes, y en Italia, en 1859, las hojas de coca se usaban para tratar la somnolencia y los gases. Y el opio se usaba para a los recién nacidos. Todos estos productos ahora son drogas ilegales. 
Sin embargo, el proceso también se ha producido al revés: en el pasado se han vendido varias bebidas y alimentos como drogas o medicamentos, que actualmente sencillamente los almacenamos en casa para alimentarnos. A continuación, diez de ellos: 
1. Ketchup 
En Estados Unidos, en 1937, el extracto de tomate del doctor Miles era Ketchup en pastillas y supuestamente alivaba trastornos digestivos y de alimentación. La historia del nacimiento del ketchup, además, resulta fascinante, como os expliqué en El nacimiento del imperio del Ketchup. 
2. Coca-Cola 
En Estados Unidos, en 1886, un farmacéutico, John Pemberton, creó esta bebida para tratar toda una serie de dolencias, como la dispepsia, el dolor de cabeza y la impotencia. Las primeras ventas fueron a Jacob Farmacia en Atlanta, Georgia, el 8 de mayo, 1886. 
3. 7-Up 
En Estados Unidos, en 1929, el 7-Up nació como fármaco para estabilizar el ánimo, pero se comercializó como soda para aliviar la ressaca. 
4. Dr. Pepper 
En Estados Unidos, en 1885, Dr. Pepper fue desarrollado por un farmacéutico, comercializándose como un tentempié de media tarde que aportaba mucha energía. 
5. Cerveza de raíz 
En Estados Unidos, en 1876, esta soda de extracto de sasafrás se anunció como la “bebida moderada”, que purificaba la sangre y daba a las mejillas un tono saludable. 
6. Gin-Tonic 
En Reino Unido, en la década de 1800, la quinina de la tónica se empleaba contra la malaria. Los británicos le añadieron ginebra para que fuera más agradable tomarla. 
7. Pepsi 
En Estados Unidos, en 1898, Caleb Bradham, su creador, sostenía que su invento podía mejorar la digestión, ya que contenía pepsina, una enzima digestiva. 
8. Mantequilla de cacahuete 
En Estados Unidos, en 1903, a pesar de que la mantequilla de cacahuete fue inventada por los aztecas, se patentó como fuente de proteínas para los desdentados. 
9. Bíter de angostura 
En Venezuela, en 1824, fue un tónico digestivo y una poción para paliar la escarlatina. Hoy, sin embargo, aporta aroma a muchos cócteles. 
10. Bovril 
Este condimento para sopas y salsas, en Reino Unido, en 1871, se usaba como tónico para alimentar a los soldados hambrientos en el frío invierno.

Un joven de Sierra Leona asombra a ingenieros

A la edad de 13 años Kelvin Doe, un chico de Sierra Leona, empezó a fabricar baterías usando materiales que encontraba en casa o en contenedores de basura. Ahora, a los 16 años, asombra a ingenieros estadounidenses.

En Sierra Leona las luces se encienden una vez a la semana. Así que hice mi propia batería para suministrar luz a las casas”. 

 

En un documental sobre su vida producido por @radical.media, Kelvin comenta: “En Sierra Leona no tenemos demasiada electricidad, las luces se encienden una vez a la semana y el resto del tiempo estamos a oscuras. Así que hice mi propia batería para suministrar luz a las casas”. 

 

"Es muy inspirador", comentó el estudiante de doctorado del Instituto Tecnológico de Massachusetts (MIT, por sus siglas en inglés), David Sengeh. "Creó un generador porque lo necesitaba", añade. Según la cadena CNN, Kelvin Doe fue la persona más joven en la historia invitada a participar en el ‘Programa de Becarios Invitados’ del MIT. 

 

En Sierra Leona, Kelvin gestiona su propia estación de radio, desde la que transmite noticias y música bajo el apodo de Dj Focus. La emisora recibe energía de un generador creado a partir de un estabilizador de tensión roto hallado en la basura, mientras que una simple antena le permite transmitir para todo el barrio.

Curiosidades japonesas

Japón es un país distinto en muchas formas. Los precios, el transporte, la sociedad, la cultura y la etiqueta pueden llegar a ser muy distintos a los de occidente. Muchas cosas que para nosotros nos parecen extrañas, para ellos son comunes. He aquí algunas curiosidades de Japón. 

1) En Japón los numeros 4 y 9 son números de la mala suerte, del mismo modo que en muchos países es el numero 13. 
El numero 4 en japonés tiene dos formas de leerse, yon よん o shi し. La forma shi es la misma lectura que la que tiene el kanji de muerte 死 , de ahí su asociación a la mala suerte. El número 9 se pronuncia «ku», de la misma forma que sufrimiento. Esto puede llegar a extremos realmente exasperantes como evitar la numeración de plantas de edificios con esos números (sobre todo en hospitales y hoteles). Un caso especial es evitar como sea la habitación 43 en las secciones de maternidad de los hospitales, pues la lectura de 43 significa literalmente nacimiento muerto. Así, generalmente, cuando se hacen regalos se evita regalar 4 cosas, se usan 3 ó 5 pero nunca 4. 

2)  Existe la pena de muerte: Se ejecuta por ahorcamiento y a los condenados no se les dice el día de su muerte. Se aplica en asesinatos múltiples con agravantes y debido a los bajos índices de criminalidad del país son pocas las personas que llegan a ser condenadas a muerte 

3) Los japoneses firman con un sello con sus kanjis. 
Aquí en occidente es común poner nuestro nombre con líneas, o a veces ni eso, simplemente un garabato. Allí no, allí ponen los kanjis de su nombre claramente, y para ello utilizan un sello, llamado inkan o hanko. Se suelen obtener al final del instituto, y son dos: uno oficial para firmar documentos oficiales y otro personal para firmar documento no oficiales. 

4) Hacer ruido al comer no está mal visto, de hecho puede ser considerado de educación ya que indica que te gusta la comida. 

5) Entre los 6 y 12 años, los niños japoneses llevan la misma mochila. 
Es una de las señas más representativas de los escolares japoneses, las «randoseru» (debido a su nombre original en holandés, «Ransel»). Tradicionalmente eran rojas para las niñas y negras para los niños. Está hecha de piel y les dura los 6 años. 

6) Japón cuenta con la esperanza de vida más alta del mundo. 
Concretamente, 86 años para las mujeres y 79 para los hombres. La esperanza de vida más alta dentro de Japón se encuentra en Okinawa. 

7) Es el país con más gente mayor y con una de las tasas de natalidad más bajas. 
El 21% de la población de Japón tiene más de 65 años. Se espera que el año 2050, Japón tenga 95 millones de habitantes mientras que ahora tiene 130. La gente mayor es increíblemente amable. 
El tener la tasa de natalidad se debe a que, al contraer matrimonio, se pasa a ver al otro como un «hermano», por lo que no suelen tener relaciones sexuales. 

8) La estación de Shinjuku (Tokyo) es la más concurrida del mundo. 
3.64 millones de personas pasan por esa estación a diario, y tiene 200 salidas. 

9) En Tokyo hay una estatua de un perro: Hachiko 
Hachiko era el perro de un profesor japonés. Hachiko cada tarde esperaba a su dueño enfrente de la estación de tren. Un día el dueño murió pero el perro siguió yendo 10 años a esperarle. Hay dos películas, japonesa y americana, que cuentan la historia. 

10) Hay más de 3000 Onsen en el país. 
Al ser un país volcánico (108 volcanes activos), Japón cuenta con miles de Onsen (baños termales). Generalmente están divididos en secciones para hombres y mujeres, y debes bañarte desnudo. 

11) No se puede entrar en los Onsen si se llevan tatuajes 
Se dice que si llevas tatuajes no te dejan entrar en los Onsen para evitar la entrada de miembros de la Yakuza (mafia japonesa) que tradicionalmente están tatuados. 

12) En japonés Chin-Chin significa pene 
Eso lo descubrimos al brindar con japoneses/as. Para brindar allí hay que decir «kanpai». 

13) Al ir a un funeral, hay que echarse sal. 
En caso de acudirse a un funeral se debe echar sal sobre uno mismo, pues se cree que esto purifica. Curiosamente, en occidente lanzar sal da mala suerte. 

14) Hay máquinas expendedoras de muchas cosas en Japón entre ellas máquinas expendedoras de cerveza. 

15) Está bien dormir en el trabajo. Bueno, siempre y cuando no se trate de estar frente al cliente o algún trabajo peligroso. No es mal visto tomarse una siesta de 10 ó 20 minutos en el escritorio. 

16) ¿Te quedaste en el centro de Tokyo y no tienes dónde pasar la noche? Probablemente un hotel cápsula es una buena opción. Recomendable si tu estancia es por pocos días. 

El letrero original de Hollywood en 1923.

AYN RAND

El 2 de febrero de 1905 nació en San Petersburgo la filósofa y escritora estadounidense (nacida rusa) Alissa Zinovievna Rosenbaum, más conocida en el mundo de las letras bajo el seudónimo de Ayn Rand, y fallecida en marzo de 1982 en New York. 
Nunca más oportunas las palabras de la autora: 


"Cuando adviertas que para producir necesitas obtener autorización de quienes no producen nada; cuando compruebes que el dinero fluye hacia quienes no trafican con bienes sino con favores; cuando percibas que muchos se hacen ricos por el soborno y por influencias más que por su trabajo, y que las leyes no te protegen contra ellos sino, por el contrario, son ellos los que están protegidos contra tí; cuando descubras que la corrupción es recompensada y la honradez se convierte en un auto-sacrificio, entonces podrás afirmar, sin temor a equivocarte, que tu sociedad está condenada." 

AYN RAND (1950) 

Frases sobre La Bicicleta

"La bicicletas definitivamente debería siempre ser el vehículo de novelistas y poetas."(Christopher Morley)

No me sorprendería que si los historiadores llegaran a la conclusión que la perfección de la bicicleta era el evento más significativo del Siglo 19"

 (Anónimo)

Cuando veo a un adulto en una bicicleta, creo que aún hay esperanza para la humanidad."

(H.G. Wells)

La bicicleta es la forma de transporte más civilizada que el hombre conoce. Otras formas de transporte se vuelven más caóticas cada día. Solo la bicicleta permanece pura ante el corazón."

(Iris Murdoch)

"Cuando el hombre inventó la bicicleta alcanzó el pináculo de sus logros. Aquí hay una maquina de precisión y equilibrio al servicio del hombre. Y (a diferencia de otros inventos creados por el hombre) entre más la usó, más saludable su cuerpo se convirtió. Por primera vez hay un producto proveniente de su cerebro que era totalmente beneficioso a quien lo usó y que no lastimaba ni dañaba a otros. Progreso debió de haberse detenido cuando la bicicleta fue inventada."

(Elizabeth West)

"Cuando salgo a andar en bicicleta me repito a mi mismo la mantra: el sol esta brillando, hay un viento fresco y los pájaros están cantando. Esto me ayuda a sobreponerme al tráfico, olvidarme del trabajo, dejar atrás todas mis preocupaciones y concentrarme en la naturaleza a mi alrededor; pero aún debo obedecer las leyes de la calle, del ciclismo y de la gravedad. En ese momento, mentalmente estoy lejos de la civilización mientras el mundo esta rompiendo el corazón de otro."

(Diane Ackerman)

"La melancolía es incompatible con andar en bicicleta."

(James E. Starrs)

 "La bicicleta aún retiene una característica humana, casi clásica en el placer que le da al usuario. Es un tipo de maquina que los Griegos Helénicos pudieron haber inventado y usado.

 (J.B. Jackson)

Consíguete una bicicleta, no lo lamentarás."

(Mark Twain)

Nada se compara con el placer de montar en bicicleta."

(John F. Kennedy)

"Es curioso que con la popularidad de del auto y el avión la bicicleta sigue con nosotros. Quizás es porque a la gente les gusta respirar aire fresco y ver el mundo desde su bici, o les gusta la simplicidad y precisión con la que fue diseñada y poder recorrer largas distancias sin dejar como evidencia una nube de gases tóxicos o huellas de haber pasado por ahí."

(Gurdon S. Leetas)

 

"El ciclismo es lo más cercano que conozco al vuelo de las aves. El avión simplemente lleva a sus pasajeros sobre su lomo como un Pegaso obediente; no le da alas propias a la persona como lo hace una bicicleta."

 (Louis J. Helle, Jr.)

En una bicicleta siempre tienes el viento contigo – o esta contigo y estas gozando de un buen recorrido o esta en tu contra."

(Daniel Behrman)

"Piensa en la bicicleta como arte que puede ser montado y que tiene la posibilidad de salvar al mundo."

(Grant Petersen)

"La mayoría de los ciclistas en la diudad de Nueva York obedecen más a sus instintos que al reglamento de tránsito; se pasan los semáforos, andan en sentido contrario, se suben a la banqueta y aterrorizan a los peatones, simplemente porque así parece más fácil. Andar en bicicleta ahí es anarquía sin maldad.

(Anónimo - Revista "New Yorker")

"Cada criatura que ha caminado sobre la tierra ha deseado poder volar. Con una bicicleta, un hombre puede ponerse alas sobre sus pies."

(Karl Kron)

Cuando era un niño rezaba todas las noches por una bicicleta. Luego me di cuenta que no trabaja así, entonces me robé una y luego le pedí que me perdonara."

(Emo Philips)

 

"El socialismo solo puede llegar en bicicleta"

 (Jose Antonio Viera Gallo)

 

"Considero que tengo el derecho de divertirme con la inocencia y pureza como lo hace un niño."

(Leo Tolstoy responde a críticas de que aprendió a andar en bicicleta a la edad de 67)

 

"Si las constelaciones se hubieran nombrado en el Siglo 20, creo que veríamos bicicletas en el cielo."

(Carl Sagan)

 

"Pensé de eso al andar en mi bicicleta."

(Albert Einstein al hablar acerca de su Teoría de Relatividad: E=MC2)

 

"Como un niño tuve un sueño – siempre quise una bicicleta. Cuando la obtuve era el chico más feliz de todo Liverpool, quizás del mundo. Amaba esa bicicleta. La mayoría de mis amigos dejaban su bicicleta en su patio, yo insistía en meterla a la casa y la primera noche, la metí a mi cama."

(John Lennon)

 

"Buscar records no es lo que me mantiene sobre mi bicicleta, es la felicidad."

(Lance Armstrong después de su tercer de siete victorias en El Tour de Francia)

 

La bicicleta será una parte importante del futuro – tiene que serlo. Algo esta mal con una sociedad que va al gimnasio en carro para hacer ejercicio."

(Bill Nye)

 

"El gobierno debe de ayudar a eliminar los autos para que las bicicletas ayuden en eliminar al gobierno."

(Anónimo)

 

"Es lo desconocido alrededor de la siguiente esquina lo que me mantiene pedaleando."

(Heinz Stucke; lleva 47 años recorriendo el mundo en bicicleta)

 

Andar en bicicleta a primera hora cada mañana es una parte esencial de mi día. Me despeja la mente y me llena de energía. Tengo la oportunidad de ver como la vida y la ciudad despierta conforme sale el sol."

(James L. Jones)

 

"Dudo que un ingeniero jamás pudiera diseñar un vehículo tan eficiente, que no contamina y que descongestionaría las calles como la bicicleta."

  (Rick Smith)

 

 "Para mi, no me importa si esta lloviendo o el día esta asoleado; mientras estoy sobre mi bicicleta me siento como la persona más afortunado del mundo."

(Mark Cavendish)

 

"La bicicleta es la invención más noble que existe."

(William Saroyan)

  

"Andar en bicicleta no solo beneficiará al individuo, sino a todo al mundo."

(Udo E. Simonis)

 

"Una bicicleta es la perfecta mezcla de un juguete, un vehículo y equipo deportivo. La bicicleta se puede usar de tantas maneras, y en cada una se acerca a la perfección."

(Bill Strickland)

 

"Las bicicletas son elementos casi tan buenas como una guitarra para conocer chicas."

(Bob Weir)

 

"Una bicicleta es como una guitarra en la que son objetos que solo cobran vida cuando entran en contacto con un hombre. Ambos tienen la habilidd para concentrar la mente – cuando estas en el escenario te tiendes a perder en la música como ocurre al andar en bicicleta. Durante aquellos minutos/horas abordo de tu bicicleta nada importa mas que la bici y el camino enfrente de ti."

(Gary Kemp)

 

La bicicleta es el vehículo de la nueva mentalidad. Calladamente reta a los valores de la sociedad que promueve dependencia, exceso y desperdicio, inigualdad en movilidad y violencia en las calles. Existen todas las razones por la cual el ciclismo ayudará a las sociedades actuales a vivir otra Época Dorada."

(James McGurn)

 

"Andar en bicicleta satisface tantas necesidades. Dependiendo de tu estado de ánimo puedes ir en grupo o solo, puedes ir rápido o lento; una bicicleta no discrimina."

(Georgena Terry)

 

"La Grecia antigua enfatizaba la armonía de mente y cuerpo; un hombre y la bicicleta representan la perfecta simbiosis entre cuerpo y maquina."

(Richard Ballantine)

 

"Las bicicletas son catalizadores sociales que atraen a una categoría superior de personas."

(Chip Brown)

 

"Las personas que desean controlar sus propias vidas y vivir más allá de su existencia como clientes y consumidores, andan en bicicleta."

(Wolfgang Sachs)

 

"Andar en bicicleta tan solo 5km al día mejorará significativamente tu vida sexual."

(Dr. Franco Antonini)

 

"Para que el ciclismo urbano agarre fuerza se necesita una verdadera revolución en contra de la infraestructura urbana existente de las sociedades."

(Gary Fisher)

 

"Quien haya inventado la bicicleta merece el agradecimiento de la humanidad."

(Lord Charles Beresford)

 

"Los ciclistas son los Dioses de las calles."

(Nigel Haver)

 

"Cuando el espíritu esta decaído, cuando el día esta obscuro, cuando el trabajo se vuelve monótono y ya no sientes esperanza; solo sal a montar tu bicicleta para dar un paseo sin pensar en nada excepto en el recorrido."

 (Arthur Conan Doyle)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

El Diccionario del Diablo, Ambrose Bierce, Algunas definiciones:

Amistad, s. Barco lo bastante grande como para llevar a dos con buen tiempo, pero a uno solo en caso de tormenta. 

Aborígenes, s. Seres de escaso mérito que entorpecen el suelo de un país recién descubierto. Pronto dejan de entorpecer; entonces, fertilizan.

Africano, s. Negro que vota por nuestro partido. 

Espalda, s. Parte del cuerpo de un amigo que uno tiene el privilegio de contemplar en la adversidad. 

Duelo, s. Ceremonia solemne previa a la reconciliación de los enemigos. Para cumplirla satisfactoriamente, hace falta gran habilidad; si se practica con torpeza, pueden sobrevenir las más imprevistas y deplorables consecuencias. Hace mucho tiempo, un hombre perdió la vida en un duelo. 

Dictador, s. Mandatario de un país que prefiere la pestilencia del despotismo a la plaga de la anarquía. 

Cerebro, s. Aparato con que pensamos que pensamos. Lo que distingue al hombre contento con “ser” algo del que quiere “hacer” algo. Un hombre de mucho dinero, o de posición prominente, tiene por lo común tanto cerebro en la cabeza que sus vecinos no pueden conservar el sombrero puesto. En nuestra civilización y bajo nuestra forma republicana de gobierno, el cerebro es tan apreciado que se recompensa a quien lo posee eximiéndolo de las preocupaciones del poder. Y esto último, síntesis y clave del trastrueque universal. 

Economía, s. Compra del barril de whisky que no se necesita por el precio de la vaca que no se tiene. 

Evangelista, s. Portador de buenas nuevas, particularmente (en sentido religioso) las que garantizan nuestra salvación y la condenación del prójimo. 

Mitología, s. Conjunto de creencias de un pueblo primitivo relativas a su origen, héroes y dioses, por oposición a la historia verdadera, que inventa más tarde. 

Famoso, adj. Notoriamente miserable. 

Fanático, adj. Dícese del que obstinada y ardorosamente sostiene una opinión que no es la nuestra. 

Frontera, s. En Geografía política, línea imaginaria entre dos naciones que separa los derechos imaginarios de una, de los derechos imaginarios de la otra. 

Homeopatía, s. Escuela de medicina que está a mitad de camino entre la alopatía y la Ciencia Cristiana. Esta última es muy superior a todas las otras, pues puede curar enfermedades imaginarias, cosa que resulta imposible a las demás. 

Pagano, s. Ser descarriado que incurre en la locura de adorar lo que puede ver y sentir. 

Impunidad, s. Riqueza. 

Político, s. Anguila en el fango primigenio sobre el que se erige la superestructura de la sociedad organizada. Cuando agita la cola, suele confundirse y creer que tiembla el edificio. Comparado con el estadista, padece la desventaja de estar vivo. 

Prerrogativa, s. Derecho de un soberano a obrar mal. 

Prójimo, s. Aquél a quien no está ordenado amar como a nosotros mismos, pero que hace todo lo posible para que desobedezcamos. 

Reina, s. Mujer que gobierna el reino cuando hay un rey, y por medio de quien el reino es gobernado cuando no lo hay. 

República, s. Entidad administrativa manejada por una incalculable multitud de parásitos políticos, lógicamente activos pero fortuitamente eficaces. 

Rezar, v. i. Pedir que las leyes del universo sean anuladas en beneficio de un solo peticionante, confesadamente indigno. 

Religión, s. Hija del Temor y la Esperanza, que vive explicando a la Ignorancia la naturaleza de lo Incognoscible. 

El blog del conocimiento inútil de Teo Boy

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